燜兔肉

兔肉：兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系北京菜

素桂花干貝

腐竹：腐竹中含有豐富蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系素齋菜

麻醬鱔魚

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 糖尿病調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系北京菜

干煎魚

鱖魚：鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，適于兒童、老人及體弱，脾胃消化功能...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 結(jié)核病調(diào)理 

菜系北京菜

干煸鮮蘑

蘑菇(鮮蘑)：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系北京菜

熘鵪鶉

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動(dòng)脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 消化不良 

菜系北京菜

鍋燒兔肉

兔肉：兔肉質(zhì)地細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系北京菜

珍珠湯

玉米（鮮）：玉米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效；玉米中的纖維素含量很高，具有刺...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

菜系北京菜

豌豆雞絲

豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人...

類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 益智補(bǔ)腦調(diào)理 青少年食譜 

菜系北京菜

紅燒鱔魚

鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)；鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血...

類別益智補(bǔ)腦調(diào)理 糖尿病調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 

菜系北京菜