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營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理

葷素絲塔

葷素絲塔
綠豆芽:綠豆芽富含大量的維C,可以有效預(yù)防壞血病,清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...
類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系湖南菜

牛肉土豆湯

牛肉土豆湯
牛肉(肥瘦):牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系湖南菜

五元全雞

五元全雞
母雞:母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對(duì)人...
類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系湖南菜

君山雞片

君山雞片
雞胸脯肉:雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,...
類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 神經(jīng)衰弱調(diào)理 
菜系湖南菜

嫩姜熘雞片

嫩姜熘雞片
雞肉:雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...
類別健脾開胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系湖南菜

咖喱子雞丁

咖喱子雞丁
童子雞:仔雞的雞肉占體重的60%左右,還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸,所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系湖南菜

原蒸雞酥丸子

原蒸雞酥丸子
母雞:母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對(duì)人...
類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系湖南菜

清蒸烤鴨塊

清蒸烤鴨塊
烤鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 清熱去火調(diào)理 
菜系湖南菜

清湯柴把鴨

清湯柴把鴨
鴨肉:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰...
類別健脾開胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系私家菜

黃燜子銅鵝

黃燜子銅鵝
鵝肉:鵝肉含蛋白質(zhì),脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝蛋含蛋白質(zhì),油脂,卵磷脂,維生素,鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質(zhì)的...
類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 滋陰調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系湖南菜
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