拔絲湘白蓮

蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等...

類別甜品/點(diǎn)心 

菜系湖南菜

冰糖湘蓮

蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系湖南菜

桃園三結(jié)義

棗（干）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨...

類別甜品/點(diǎn)心 青少年食譜 

菜系湖南菜

桔露湯圓

蜜橘：橘子中主要含有維生素A、B、C、E、P，胡蘿卜素，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，糖等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常吃橘子的人患冠心病...

類別甜品/點(diǎn)心 健脾開(kāi)胃調(diào)理 學(xué)齡期兒童食譜 

菜系湖南菜

桂花青豆泥

豌豆：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人...

類別甜品/點(diǎn)心 防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系湖南菜

香水蛋白

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類別甜品/點(diǎn)心 益智補(bǔ)腦調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系湖南菜

水晶獼猴桃

獼猴桃：獼猴桃含有維生素A、B、C、E，生物素，胡蘿卜素，鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，葉酸，可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生...

類別甜品/點(diǎn)心 夏季養(yǎng)生調(diào)理 

菜系湖南菜

雪花荸薺珠

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體...

類別甜品/點(diǎn)心 清熱解毒調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系湖南菜

什錦西米羹

西米：西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤...

類別甜品/點(diǎn)心 健脾開(kāi)胃調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系湖南菜

冰糖枇杷

枇杷：枇杷營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉中含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣、磷、鐵，胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素。枇杷能鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳...

類別甜品/點(diǎn)心 感冒調(diào)理 咳嗽調(diào)理 

菜系湖南菜