參芪鴨條

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

鵝掌扣海參

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)...

類別氣血雙補調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

參龜湯

甲魚：甲魚的食用價值很高，甲魚肉味道特別鮮美，營養(yǎng)十分豐富。甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

類別氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系私家菜

茄汁煎牛柳

牛里脊肉：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失...

類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

蹄花魚肚

魚肚：魚肚是海味八珍之一，味道鮮美，營養(yǎng)價值很高。魚肚味甘、性平，入腎、肝經(jīng)；具有補腎益精，滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫之...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜

燴魚絲海參

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系私家菜

醬羊腱子

羊肉(瘦)：羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補...

類別肢寒畏冷調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系私家菜

海參大蝦拌雞肉

雞肉：雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 

菜系私家菜

清拌雞絲

雞肉：雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 

菜系私家菜

黃豆燉牛肉

牛腱子肉：牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

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