紅白蘿卜湯

白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

類別健脾開胃調(diào)理 理氣調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系私家菜

百果冬瓜湯

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類別清熱解毒調(diào)理 夏季養(yǎng)生調(diào)理 利尿調(diào)理 

菜系私家菜

荸薺海蜇湯

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體...

類別清熱解毒調(diào)理 肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系私家菜

扒鮮蘆筍

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

涼拌藕片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對(duì)...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系私家菜

南瓜燉牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...

類別清熱解毒調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 祛痰調(diào)理 

菜系私家菜

三絲清炒蟹

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別清熱解毒調(diào)理 跌打骨折調(diào)理 肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系私家菜

仙人掌雞片香菇

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別氣血雙補(bǔ)調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

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仙人掌色拉

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類別清熱解毒調(diào)理 高血壓調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

蘆筍扒冬瓜

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量?jī)?yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 高血壓調(diào)理 

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