德式雞肉湯

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 單身食譜 青少年食譜 

菜系家常菜

砂鍋菠蘿苦瓜雞腿

雞腿：雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對人...

類別健脾開胃調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 學(xué)齡期兒童食譜 

菜系家常菜

醋椒鴨架煲

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 術(shù)后調(diào)理 

菜系家常菜

山楂麥芽鴨腎湯

鴨肫：鴨肫的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)。鴨肫鐵...

類別貧血調(diào)理 消化不良 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

煮蔬菜泥湯

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別減肥瘦身調(diào)理 便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

水晶藕餅

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別甜品/點(diǎn)心 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系家常菜

粉皮炒魚

草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

金殼紅玉

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

什錦茄子

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別防癌抗癌調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 止血調(diào)理 

菜系家常菜

花生蘿卜干

花生仁（炒）：花生仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力...

類別健脾開胃調(diào)理 單身食譜 便秘調(diào)理 

菜系家常菜