黨參生蠔瘦肉湯

蠔豉：蠔豉中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽...

類別補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 

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番茄皮蛋湯

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì)，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進(jìn)食欲，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收，中和胃...

類別滋陰調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

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烹刀魚(yú)

帶魚(yú)：帶魚(yú)含豐富多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用；帶魚(yú)全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥(niǎo)嘌呤，對(duì)輔...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

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腐乳爆肉

豬里脊肉：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)...

類別補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

菊花雞絲

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別補(bǔ)血調(diào)理 貧血調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 

菜系其它菜系

炒雞雜

酸白菜：酸菜中的乳酸能開(kāi)胃提神、醒酒去膩，還能能增進(jìn)食欲、幫助消化，還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收。同時(shí)，白菜變酸，其所含...

類別學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 益智補(bǔ)腦調(diào)理 

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爛雞海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對(duì)少，對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處。...

類別孕婦食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系其它菜系

紅燒海參

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對(duì)少，對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處。...

類別補(bǔ)血調(diào)理 孕婦食譜 特色菜 

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墨魚(yú)燉雞

墨魚(yú)：墨魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)陰血、調(diào)經(jīng)、止帶之功效，用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫...

類別特色菜 乳母食譜 產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理 

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枸杞根燉老母雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營(yíng)養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別特色菜 補(bǔ)血調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

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