芥菜咸蛋肉片湯

芥菜：芥菜含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維。具有提神醒腦、解除疲勞、解毒消腫、抗感染和預(yù)防疾病...

類別幼兒食譜 清熱解毒調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 

菜系其它菜系

杭式牛肉羹

牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 老人食譜 

菜系其它菜系

菠菜蛋花湯

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對(duì)肝臟組織損傷...

類別幼兒食譜 小兒厭食調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 

菜系其它菜系

木耳肉片湯

木耳(干)：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素...

類別幼兒食譜 健脾開(kāi)胃調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 

菜系其它菜系

雞絲玉米粥

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類別特色菜 快餐/主食 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

南瓜粥

米飯(蒸)：米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收；大米可提供...

類別嬰兒食譜 快餐/主食 減肥瘦身調(diào)理 

菜系其它菜系

鴛鴦鵪鶉蛋

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 

菜系其它菜系

榨菜雞絲

雞肉：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要...

類別健脾開(kāi)胃調(diào)理 小兒厭食調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系其它菜系

炒素鱔

香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類別幼兒食譜 小兒厭食調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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芋頭咸粥

芋頭：芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維C、B族維生素、皂角甙等多種成分。所含的礦物質(zhì)中，氟的...

類別小兒厭食調(diào)理 嬰兒食譜 幼兒食譜 

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