2、鍋燒熱，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒。
3、倒入洋蔥圈，放鹽、胡椒、一點(diǎn)點(diǎn)生抽，煸炒均勻即可。
洋蔥炒牛肉
原料：牛肉半斤、洋蔥一個(gè)。
做法
1、將牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或雞粉，料酒、拌勻，腌制10至20分鐘。使其入味。
2、洋蔥環(huán)切成一絲絲。
3、熱鍋放少許生油，先炒洋蔥。
4、將炒軟的洋蔥撥開一邊，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋， 然后翻炒。
5、翻炒熟后再灑上點(diǎn)黑椒粉炒勻，即可出鍋。
1、大蝦，因?yàn)檫@兩種食物放在一起就會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)在體內(nèi)長時(shí)間逗留就會(huì)變成結(jié)石，那么對于我們的身體健康是特別大的威脅的，結(jié)石是特別痛的。
2、海帶，因?yàn)檠笫[和海帶一起同食，就會(huì)造成結(jié)石，因?yàn)楹Ю镞吅刑貏e豐富的碘和鈣。而海帶里邊有草酸，幾種物質(zhì)結(jié)合在一起就會(huì)形成結(jié)石。如果患上結(jié)石的話，長時(shí)間得不到很好的緩解，那么很有可能就會(huì)變成易得結(jié)石的體質(zhì)，所以說洋蔥和海帶好是不要在一起吃的。
3、黃豆，會(huì)降低人體對鈣質(zhì)的吸收。尤其是老年人都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，如果長期這樣吃，鈣質(zhì)得不到吸收，骨質(zhì)疏松就會(huì)越來越嚴(yán)重。
4、魚，因?yàn)轸~里邊含有豐富的蛋白質(zhì)，如果洋蔥和魚同吃，洋蔥里面的草酸就會(huì)分解破壞魚里面豐富的蛋白質(zhì)，這樣沉淀之后人體就不會(huì)消化，會(huì)出現(xiàn)消化不良并且阻礙消化吸收魚類的營養(yǎng)物質(zhì)。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了洋蔥的功效，我們現(xiàn)在對洋蔥應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃洋蔥的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，人們在吃洋蔥的時(shí)候要知道它的禁忌。
