4、紅棗
中醫(yī)理論，五色對(duì)應(yīng)五臟，綠色養(yǎng)肝、黃色益脾、黑色補(bǔ)腎、白色潤(rùn)肺、紅色入心，紅棗除了可以歸心經(jīng)以外，還能夠入脾經(jīng)和胃經(jīng)，發(fā)揮補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾和胃的作用。
如果早餐選擇紅棗，直接攝入或者制作成紅棗粥、紅棗糕、紅棗銀耳湯等，非常適合脾胃虛弱的人群食用。
5、猴頭菇
猴頭菇藥食同源，作為食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有植物蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維素、視黃醇當(dāng)量、胡蘿卜素、維生素B、維生素E、鈉、磷和鈣等多種人體內(nèi)所需要的成分。
作為中藥材，性平，味甘，可以入脾經(jīng)與胃經(jīng)，因?yàn)榫哂欣迮K，助消化的功能。所以，早餐選擇吃猴頭菇?jīng)_泡粉、猴頭菇餅干或者猴頭菇面等，對(duì)補(bǔ)脾和胃有所幫助。
6、溫牛奶
牛奶是日常飲用食品，一般老少皆宜，如果早餐選擇喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)腸胃，還能夠健脾，比較推薦脾胃受損的患者適量飲用。
對(duì)于補(bǔ)脾胃，早餐一定要吃好，吃對(duì)，盡量以清淡易消化或者制作成湯湯水水、溫?zé)峥煽诘氖澄餅橹?，這樣既可以補(bǔ)充津液，對(duì)人體脾胃更友好，同時(shí)也不會(huì)對(duì)陽(yáng)氣升發(fā)造成不良影響!
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