不建議食用粗糧加工品，可直接將粗糧蒸著吃，保留粗糧中原有的營養(yǎng)素和作用。
1、缺少鈣鐵元素的人群
粗糧中含有膳食纖維和植酸，長期食用會影響身體對于鈣、鐵元素的吸收，導(dǎo)致腸道內(nèi)礦物質(zhì)的代謝失去平衡，所以本身鈣鐵元素含量較少的朋友不建議食用粗糧。
2、免疫力低下的人群
如果長期食用粗糧，身體中的纖維素含量過多，會影響人體對于蛋白質(zhì)的補充和脂肪的利用，從而造成骨骼、心臟、血液等臟器出現(xiàn)損害，降低身體的免疫功能。
3、體力活動較多的人群
從事體力活動的人群，每天需要大量能量來支撐身體進行勞動，粗糧中的營養(yǎng)價值較低，而且能量較少，不能給身體補充太多能量，所以這類人群不建議多吃粗糧，可多吃一些高蛋白食物，給身體補充能量。
4、患腎臟疾病的人群
患了腎臟疾病之后，建議多吃精米白面，因為粗糧中鉀、磷含量偏高，如果食用過多會加重病情。
結(jié)語：想要讓身體更加健康，建議平時可以適量食用一些粗糧，但是需要注意粗糧的食用量，和細糧搭配食用才更養(yǎng)生。粗糧雖好，但是并不是任何人都適合食用。適量食用粗糧對血糖有控制作用，但是食用過量反而會升高血糖，糖尿病患者一定要注意這一點哦。
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