咳嗽、喉嚨發(fā)炎時通常可以吃雞蛋，但應(yīng)注意烹飪方式和食用量。

咳嗽、喉嚨發(fā)炎多由病毒或細(xì)菌感染引起，可能會導(dǎo)致喉嚨疼痛、紅腫等癥狀。雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。在咳嗽、喉嚨發(fā)炎時，適量食用雞蛋可以為身體提供營養(yǎng)，有助于恢復(fù)。

需要注意的是，雞蛋可以通過多種方式烹飪，如煮、蒸、煎等。在喉嚨發(fā)炎時，應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性的食物，以免加重喉嚨疼痛。因此，建議選擇清淡的烹飪方式，如煮雞蛋或蒸雞蛋羹。

此外，雞蛋的食用量也應(yīng)適量控制，過量食用可能會增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良等問題。

對于兒童、老人、孕婦等特殊人群，在咳嗽、喉嚨發(fā)炎時食用雞蛋應(yīng)謹(jǐn)慎。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

總之，咳嗽、喉嚨發(fā)炎時可以吃雞蛋，但應(yīng)注意烹飪方式和食用量。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)。