扁桃體炎患者在發(fā)病期間不建議吃蝦。

扁桃體炎是腭扁桃體的非特異性炎癥，可分為急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎。急性扁桃體炎多由細(xì)菌或病毒感染引起，在發(fā)病期間患者通常會出現(xiàn)咽痛、吞咽困難、發(fā)熱等癥狀。而蝦屬于易致敏食物，容易誘發(fā)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致扁桃體炎的癥狀加重，不利于病情的恢復(fù)。

此外，扁桃體炎患者在飲食上還應(yīng)注意以下幾點：

避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激咽喉部，加重疼痛。

多喝水，以保持口腔濕潤，緩解咽喉部的不適。

多吃一些富含維生素C和維生素E的食物，如蔬菜、水果、堅果等，有助于提高免疫力，促進病情的恢復(fù)。

選擇清淡、易消化的食物，如粥、面條、餛飩等。

需要注意的是，對于扁桃體炎患者，飲食調(diào)理只是輔助治療的一部分，還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物進行治療，如抗生素、退燒藥等。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)，以免延誤病情。

同時，對于兒童、老年人、孕婦等特殊人群，扁桃體炎的治療和飲食調(diào)理需要更加謹(jǐn)慎。在發(fā)病期間，應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，注意飲食和休息，以促進身體的康復(fù)。