枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅(jiān)持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。
4、枸杞+紅棗泡水
別以為紅棗只會補(bǔ)血養(yǎng)顏，其實(shí)它在養(yǎng)肝護(hù)肝方面的作用也是不可小覷的。有研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中的三萜類化合物可以抑制肝炎病毒的活性。實(shí)驗(yàn)證明，肝功能不好的人用紅棗泡水喝，堅(jiān)持服用一周后會發(fā)現(xiàn)患者體內(nèi)的血清蛋白水平有所增加，進(jìn)而有養(yǎng)肝排毒的作用。枸杞紅棗都有很好的護(hù)肝功效，常飲枸杞紅棗茶能夠養(yǎng)肝明目、滋陰健脾、養(yǎng)顏悅色，但是內(nèi)熱火盛、口舌生瘡、大便秘結(jié)者要慎喝。
1、枸杞不宜喝綠茶同食
枸杞屬于藥食同源的一種，不宜和綠茶同食，一是因?yàn)榫G茶會降低枸杞的保健藥效，二是綠茶含有的鞣酸有收斂吸附作用，會在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì)，如果長期留存在體內(nèi)，會對身體有很嚴(yán)重的損傷的。
2、切忌不可過量服用
枸杞保健需要堅(jiān)持長期，并且每天少量食用，如果過量食用枸杞子會使人上火，流鼻血，甚至造成眼睛紅脹不舒服等癥狀。(例如健康的成人每天吃15-22克左右比較合適，治療用可增加至25克作用。具體需觀察自身身體變化，如有不適感應(yīng)需減少服用量或停止服用枸杞)
3、感冒發(fā)燒，有炎癥的人群暫時(shí)不吃枸杞
枸杞具有很強(qiáng)的溫?zé)嵘眢w的效果，所以感冒發(fā)燒，身體有炎癥及腹瀉等病癥的人好暫時(shí)不要吃枸杞。另外陰虛和火旺，患有高血壓和性情太過急躁的人，好不要吃。
4、不宜和過多的溫?zé)嵫a(bǔ)品同服
生活中，我們常常把枸杞和大棗一起泡茶，燉湯時(shí)也會把大棗，紅參，枸杞一起做燉料。而實(shí)際上枸杞不宜和過多溫?zé)岬难a(bǔ)品同食，在配比上一定要把握好量，否則容易導(dǎo)致上火等不良癥狀。
結(jié)語：看了上文相比大家會更加喜歡枸杞，枸杞可以預(yù)防高血壓，還能預(yù)防血管衰老，作用可以說是非常多的。生活中大家可以通過服用枸杞，為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，不過枸杞性溫，吃過多是會上火的。
