枸杞大家應(yīng)該不陌生，它是九零后非常喜歡的養(yǎng)生保健食品，在生活中也充當(dāng)著重要的角色。人們非常喜歡用它來泡水喝，那么大家知道枸杞的功效是什么嗎?枸杞的吃法有很多，除了泡水還可以在熬湯的時候放一點(diǎn)，枸杞的禁忌是什么呢?

　　枸杞的功效

　　1、提高身體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力

　　在平時適當(dāng)?shù)某澡坭?，不但能夠恢?fù)身體的健康，還可以很好的增加身體的免疫力，枸杞中的物質(zhì)，還能夠很好的促進(jìn)身體的抵抗功能，它還可以提高身體的抗病能力。適當(dāng)?shù)某澡坭竭€可以固本培元，有效的抵御病害，促進(jìn)身體對刺激元的適應(yīng)作用。

　　2、具有抗癌作用

　　很多人應(yīng)該不知道枸杞能夠預(yù)防癌癥出現(xiàn)，它當(dāng)中含有的物質(zhì)，能夠有效的預(yù)防生成癌細(xì)胞以及阻止癌細(xì)胞的生長，有非常好的抑制作用。枸杞里面含有的物質(zhì)，能夠很好的增強(qiáng)人們的體質(zhì)，常吃枸杞能夠起到延緩衰老的作用。

　　在平時適當(dāng)?shù)某澡坭?，對于癌癥患者非常有益。枸杞中的物質(zhì)能夠很好的減輕藥物的副作用，以免身體中白血球減少，還能夠很好的提高免疫能力的功效。有一些研究顯示，在枸杞里面含有微量元素鍺，這種物質(zhì)能夠明顯的制止癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用。

　　3、具有抗疲勞作用

　　枸杞對緩解疲勞有著很大的作用，食用枸杞能增加肌糖原和肝糖原的儲蓄量，更能提升人體的活力，抵抗疲勞的侵蝕的作用。

　　4、具有顯著的明目作用

　　枸杞子顯著的功效，就是明目，俗稱“明眼子”。很多以前的醫(yī)師用枸杞當(dāng)做藥材，治療由肝血不足和腎陰虧損的眼睛昏花和夜盲癥。百姓中也流傳著用枸杞作藥材，治療慢性眼病，其中枸杞蒸蛋就是有效簡單的療法。

　　5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能

　　除此之外，枸杞子還有改善大腦的功能，提高人的學(xué)習(xí)記憶能力的功效。

　　枸杞的吃法

　　1、直接嚼食

　　枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收，能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過，相對于用枸杞泡水喝，直接吃在數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過度，出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象，反而影響健康。對肝病患者來說，建議每日吃15~30g枸杞，堅(jiān)持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健，每天別超過20g，每次大約3g就行。

　　用枸杞泡水喝的話，好是在兩餐之間飲用，沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。

　　2、枸杞+菊花泡水