獼猴桃汁
健康功效：補(bǔ)脾胃，潤(rùn)肺止咳
制作步驟
1、熟獼猴桃去皮切成小塊，放入榨汁機(jī)。
2、往榨汁機(jī)里加入適量涼白開(kāi)，榨汁后加入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。來(lái)一口，酸酸甜甜巴適的很。
獼猴桃沙冰
健康功效：清熱消暑
制作步驟
1、挑選優(yōu)質(zhì)獼猴桃，洗凈去皮，放料理機(jī)或碗中。
2、倒入1袋牛奶，適量白糖，混合均勻，搗成水果泥。
3、將果泥倒入保鮮盒冷凍，倒出切塊即可食用。如果想吃細(xì)膩口感，可再次搗成泥。
胡蘿卜
獼猴桃含有豐富的維生素C，而胡蘿卜卻含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。如果二者同時(shí)食用，則會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
動(dòng)物肝臟
獼猴桃中富含維生素C，不能和動(dòng)物肝臟一起吃，否則會(huì)被動(dòng)物肝臟中含有的大量銅、鐵等物質(zhì)氧化，造成維生素C的流失，降低了獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
白蘿卜
獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，因?yàn)楂J猴桃與白蘿卜都含有抑制甲狀腺、誘發(fā)甲狀腺腫大的因子，兩者同食很容易誘發(fā)甲狀腺腫大。
牛奶
獼猴桃富含的維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品，至少要等半小時(shí)以后。如果不慎兩者同食肚子不舒服的，建議喝蜂蜜水，用溫開(kāi)水沖調(diào)蜂蜜緩解下。當(dāng)然，實(shí)在嚴(yán)重的話，好去醫(yī)院看下。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了獼猴桃的功效與作用，我們現(xiàn)在對(duì)獼猴桃應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃獼猴桃的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效。
