香蕉種含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺，因此能緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
香蕉的做法
糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法
1)香焦去皮，切小段，分十字切開
2)把香蕉段包在餛飩皮里，包到后邊上沾點(diǎn)水，可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動(dòng)作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了
4)全部包好5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導(dǎo)致上色不均
8)外皮微黃時(shí)撈出瀝油裝盤，可食用
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測(cè)，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此，腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇?？崭购人崮虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉，容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物，香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。
總結(jié)：香蕉的好處有這么多，是不是沒有想到呢?其實(shí)我們很多人都小看了香蕉，不過對(duì)于吃香蕉治療便秘的這個(gè)說法，其實(shí)是有問題的，因?yàn)橄憬逗蛣e的水果相比，通便效果并不是很顯著，而且青色的香蕉還會(huì)導(dǎo)致便秘，大家要注意哦。
