與洋蔥相宜相克的食物
與洋蔥「相克」的食物
蜂蜜+洋蔥
蜂蜜和洋蔥搭配食用，容易引起眼睛不適。
海帶+洋蔥
海帶含有豐富的碘和鈣，與富含草酸的洋蔥搭配易形成結(jié)石，多食會(huì)使人便秘。
魚+洋蔥
洋蔥里的草酸會(huì)分解、破壞海魚中富的蛋白質(zhì)，并使之沉淀，不易被人體消化吸收。
與洋蔥「搭配」的食物
牛肉+洋蔥
洋蔥中含有的蒜素與牛肉中豐富的維生素B1結(jié)合，可消除疲勞，幫助注意力集中，而且有護(hù)膚的效果。
茶葉+洋蔥
二者都含有大量的天然黃酮類化學(xué)抗氧化劑，長期同食可減少冠心病的發(fā)病率。
大蒜+洋蔥
洋蔥和大蒜同食，能降低膽固醇，降低血壓，減少心臟病的發(fā)病率。
兔肉+洋蔥
兔肉高蛋白、低脂肪，營養(yǎng)豐富，與洋蔥搭配，再加點(diǎn)枸杞子，有助于降低血糖及尿糖。
火腿+洋蔥
洋蔥能防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為亞硝胺，二者同食，可防止生成有害物質(zhì)。
