西北地區(qū)夏秋季食譜示例
| 夏秋季食譜1 | |
| 早餐 | 全麥饅頭（全麥面粉65g） 蒸山藥（鮮山藥*50g） 煮雞蛋（雞蛋50g） 低脂牛奶（200mL） 大拌菜（紫甘藍(lán)60g，胡蘿卜20g，黃瓜20g） |
| 中餐 | 雜糧飯（粳米70g，赤小豆*30g，玉米粒25g） 清蒸魚（鱸魚80g） 素炒西蘭花（西蘭花150g） 蝦皮蛋花紫菜湯（雞蛋10g，紫菜5g，蝦皮1g） |
| 晚餐 | 臊子面（面粉60g，羊瘦肉30g，蘑菇20g，豆腐50g，木耳【水發(fā)】5g，油菜10g） 清炒萵筍（萵筍100g） |
| 油、鹽 | 全天總用量：植物油20g，鹽4g |
| 零食 | 西瓜（200g），無添加糖酸奶（150g），腰果（10g） |
| 夏秋季食譜2 | |
| 早餐 | 蕎麥面包（面粉30g，蕎麥面粉30g） 綠豆銀耳羹（銀耳【干】5g，綠豆10g） 蔥花炒蛋（雞蛋50g，小蔥30g） |
| 中餐 | 餃子（面粉120g，羊瘦肉50g，胡蘿卜20g，洋蔥20g） 炒茼蒿（茼蒿100g） 白菜豆腐湯（白菜60g，豆腐40g） |
| 晚餐 | 二米飯（粳米30g，小米30g） 牛肉木耳炒芹菜（芹菜80g，木耳【水發(fā)】10g，牛瘦肉30g） 素炒菜花（菜花80g） 香菇燉雞湯（香菇20g，雞胸肉30g） |
| 油、鹽 | 全天總用量：植物油20g，鹽4g |
| 零食 | 桃（200g），低脂牛奶（300mL），核桃（10g） |
| 夏秋季食譜3 | |
| 早餐 | 雞蛋餅（面粉60g，雞蛋50g，蔥花10g） 大棗芝麻豆?jié){（黃豆15g，大棗*5g，黑芝麻*5g） 素炒西葫蘆（西葫蘆80g） |
| 中餐 | 雜糧飯（粳米60g，糙米30g，燕麥20g） 紅燒雞塊（雞胸肉80g，胡蘿卜20g，土豆20g） 香菇油菜（油菜100g，香菇20g） 絲瓜蛋花湯（絲瓜20g，雞蛋10g） |
| 晚餐 | 全麥饅頭（全麥面粉50g） 爆炒羊肝（羊肝30g，洋蔥10g，青椒10g） 豆角燒茄子（豇豆30g，土豆30g，茄子50g） 冬瓜蝦米湯（冬瓜30g，蝦米1g） |
| 油、鹽 | 全天總用量：植物油20g，鹽4g |
| 零食 | 圣女果（200g），低脂牛奶（300mL），南瓜子（10g） |
| 注：1.本食譜可提供能量1600～1800kcal，其中碳水化合物占總能量比為53%～58%，脂肪占總能量比為24%～29%，蛋白質(zhì)占總能量比為15%～20%（60～80g）。 2.*為食譜中用到的食藥物質(zhì)，如山藥、赤小豆、大棗等。 | |
這份融合了西北風(fēng)味的減肥食譜，巧妙運(yùn)用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，讓孩子們在享受獨(dú)特美食的同時，輕松實(shí)現(xiàn)減脂目標(biāo)。每一口遵循食譜的飲食，都是在為健康的體魄添磚加瓦，助力他們擺脫肥胖的束縛，擁抱活力四射的生活。家長們，積極行動起來，將這些充滿西北風(fēng)情的食譜融入孩子的日常飲食吧。相信在不久的將來，孩子們能夠憑借這些特色美食，成功甩掉多余脂肪，以矯健的身姿和蓬勃的朝氣，盡情探索西北大地的壯美風(fēng)光，書寫屬于自己的健康成長篇章，在未來的人生道路上自信前行。
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