紅棗小米粥

　　材料

　　小米30g，紅棗10顆，水。

　　做法

　　1.準(zhǔn)備材料。

　　2.小米洗凈瀝干水分，紅棗洗凈去核備用。

　　3.洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒。

　　4.炒至干爽，并飄出香味即好。

　　5.炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水。

　　6.大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥喜歡甜的，可以在吃的時(shí)候加入糖拌勻。

　　小米粥

　　材料

　　小米，水。

　　做法

　　1、首先將電飯鍋的膽拿出來(lái)，小米倒進(jìn)去然后放水，不用太多，沒(méi)過(guò)米三厘米左右就行。

　　洗米的時(shí)候在水里把米捧起來(lái)，然后輕輕搓洗，五六次就可以了。洗的時(shí)候要把米里面的雜質(zhì)挑出來(lái)，例如石頭沙子草屑之類的。

　　倒洗米水時(shí)左手將電飯煲膽提起來(lái)，右手放在水倒出來(lái)的地方隔一下，防止米倒出來(lái)。

　　剩下那一點(diǎn)到不出來(lái)的不用倒得太干凈也行。再放一次水。這次只要輕輕撥幾下就可以倒掉。

　　2、洗米水倒了之后將電飯煲膽擦干，放進(jìn)電飯煲里再往里面放水，水量大概是小米的兩到三倍，如果你想快一點(diǎn)就放開(kāi)水。

　　3、電線插好之后，電飯煲上一般都會(huì)有“煮粥”和“煮飯”的摁鈕之類的，調(diào)到煮粥那里。

　　如果你家的電飯煲高科技一點(diǎn)就會(huì)有“開(kāi)始”之類的摁鈕，平民一點(diǎn)就是一個(gè)葉片，就在“煮粥”、“煮飯”的下邊。總之摁下去。

　　4、然后就讓它自己來(lái)吧。不放心也可以隔二十分鐘左右打開(kāi)看一次，開(kāi)得時(shí)候要小心蒸汽?？梢杂檬埖纳鬃訑嚢枰幌?，防止粘底。

　　小米粥要煮很久，所以不要心急。等米全部煮到綿軟、裂開(kāi)，與水渾然一體就算是煮好了。

　　這時(shí)就看水多了還是少了，覺(jué)得多就再煮一會(huì)兒，把水煮干一點(diǎn);覺(jué)得少就加點(diǎn)水，加完等到粥再煮開(kāi)也就可以了。

　　5、后是調(diào)味，一般除了鹽或者糖不會(huì)放其他的，就看你自己喜歡吃甜的還是咸的。

　　如果想粥煮出來(lái)滑一點(diǎn)可以在煮的時(shí)候稍微放一點(diǎn)油。

　　如果喜歡吃甜的還可以放些紅棗、桂圓同煮，紅棗好去核，核會(huì)上火。

　　蘋(píng)果小米粥

　　材料

　　蘋(píng)果1個(gè)，小米100g，水1000ml。

　　做法

　　1、所有材料準(zhǔn)備好。

　　2、小米沖洗2遍，蘋(píng)果去皮去核后切小丁。

　　3、高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋(píng)果丁，加蓋放到爐子上大火燒開(kāi)，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹小米粥怎么煮的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的小米粥了吧，小編推薦的幾款簡(jiǎn)單好吃的做法，如果大家喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。