黑米粥是以黑米、粳米、大豆等為原料熬成的粥，此粥補(bǔ)氣養(yǎng)血對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，常食此粥，非常的有好處。那么黑米粥怎么煮呢?黑米粥的做法是什么呢?下面就讓小編給大家介紹一下黑米粥怎么做好吃吧。

　　黑米粥

　　材料

　　黑米100克、紅糖適量。

　　做法

　　先將黑米洗凈，在冷水里浸泡一段時(shí)間，1～3小時(shí)吧。放入鍋內(nèi)加清水煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，再放入紅糖，改用小火熬煮1小時(shí)即可。

　　什錦黑米粥

　　材料

　　白米50克，黑米50克，紅豆30克，花生20克，干棗數(shù)個(gè)。

　　做法

　　所有原料混合，提前浸泡24小時(shí)。除掉棗核。加水一起入高壓鍋，煮成軟爛的粥，直到花生也變軟爛。

　　黑米桂花粥

　　材料

　　黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克，冰糖適量。

　　黑米桂花粥的做法

　　黑米洗凈，浸泡6小時(shí);紅豆洗凈，浸泡1小時(shí);蓮子洗凈;花生洗凈、瀝干備用。鍋置火上，將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中，加水1000克，大火煮沸后換小火煮1小時(shí);加入花生，繼續(xù)煮30分鐘。加入桂花、冰糖，拌勻，煮3分鐘即可。

　　椰香黑米粥

　　材料

　　黑糯米200克，冰糖1大匙，椰汁1/2杯。

　　做法

　　黑糯米洗凈，泡水2小時(shí)，取出，稍微瀝干水分。放入深鍋中，加入3杯水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火邊煮邊攪拌約30分鐘至完全糜爛，加入冰糖繼續(xù)煮1～2分鐘至完全溶化，熄火，待溫度稍降，加入椰汁調(diào)勻即可。

　　南瓜黑米粥

　　材料

　　南瓜200克、黑米150克、大棗60克。

　　做法

　　將南瓜洗凈去柄切開(kāi)，取出種子切片，將黑米、大棗洗凈，一起放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米爛即可。

　　八寶黑米粥

　　材料

　　蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。