懷孕的時候，是一段對于女性朋友來說至關重要的，很多方面都要特別的注意，一起是飲食方面。那么，孕中期食譜有哪些呢?孕中期的營養(yǎng)與膳食怎么安排呢?孕中期注意事項有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
目錄
5、孕中期吃什么養(yǎng)生 6、怎樣合理搭配孕中期飲食
7、孕中期吃什么對寶寶好 8、孕中期食譜大全
孕中期吃什么好
孕中期需要增加營養(yǎng)攝取，但并不是光吃大魚大肉，忽略對主食的攝取，甚至以高檔補品代替主食。否則只會加重孕媽咪的肝腎負擔，導致維生素和微量元素嚴重缺乏，影響胎寶貝的發(fā)育。所以孕中期更應注意食物多樣化。
* 蝦皮燒菜花(補充鈣和維生素)
把菜花掰成小塊，放進沸水里焯透撈出，在涼水里浸涼后控干水分，同時把蝦皮洗凈;鍋里放植物油燒熱后把蝦皮稍炸，然后放入蔥姜末、鹽等，把菜花放入，加入適量豆芽湯用小火煨透;以水淀粉勾芡，淋香油出鍋即成。
* 青蒜炒豬肝(補充鐵、微量元素、維生素)
豬肝去筋膜后切成柳葉片，用團粉漿一下;青蒜切段后，鍋里放植物油，燒熱后放入肝片，待變灰白色撈出控油，鍋里留一點底油將青蒜段煸炒;加醬油、鹽、白糖后放入肝片用團粉勾芡，淋醋和香油翻炒均勻即成。
* 豆腐百花湯(補充優(yōu)質蛋白質、多種維生素、鋅、鐵)
將新鮮豆腐捏碎加鹽拌勻，和攪勻的蛋清拌在一起;取一個耐熱圓盒并在盒底抹少許豬油，把調好的豆腐倒入，用刀輕輕刮平;把菜心、新鮮香菇、紫菜、黑木耳、胡蘿卜、青柿子椒、西紅柿切成各種圖形擺在豆腐上，上屜蒸10分鐘;取適量鮮湯燒沸后把蒸好的豆腐清糕輕輕滑入湯中，加適量蔥姜末、鹽煮沸即成。
* 糖醋排骨(補充優(yōu)質蛋白質、脂肪)
將豬排剁成8公分長的骨牌塊，放進加適量鹽水的盆中腌漬4小時;鍋里放植物油燒熱，下入排骨浸炸片刻撈出控油;鍋里放入適量香油，下蔥姜末熗鍋，迅速放入排骨、適量開水、白糖和醋等，用小火煨20分鐘左右;待排骨能分離時淋香油盛出即成。
貼心叮嚀
* 孕中期需要增加營養(yǎng)攝取，但并不是光吃大魚大肉，忽略對主食的攝取，甚至以高檔補品代替主食。否則只會加重孕媽咪的肝腎負擔，導致維生素和微量元素嚴重缺乏，影響胎寶貝的發(fā)育。所以孕中期更應注意食物多樣化。
