骨折能不能吃海鮮問(wèn)
骨折能不能吃海鮮
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谷文光主任醫(yī)師
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
骨折患者可適量食用海鮮,但部分過(guò)敏者絕對(duì)不能吃,本身有高尿酸血癥的需謹(jǐn)慎,兒童食用要保證食材新鮮烹飪得當(dāng)。
不過(guò),部分骨折患者可能存在對(duì)海鮮過(guò)敏的情況,若過(guò)敏則絕對(duì)不能食用海鮮,否則可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),影響身體恢復(fù)甚至對(duì)健康造成不良影響。對(duì)于一些特殊人群,如本身有高尿酸血癥的骨折患者,食用海鮮需要謹(jǐn)慎,因?yàn)楹ur屬于嘌呤含量相對(duì)較高的食物,過(guò)多食用可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高,加重高尿酸血癥甚至誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,而痛風(fēng)發(fā)作可能會(huì)影響骨折部位的恢復(fù)以及患者的整體舒適度。在年齡方面,兒童骨折患者食用海鮮時(shí)也需要注意,要確保食材新鮮、烹飪得當(dāng),避免因食用不新鮮海鮮導(dǎo)致胃腸道不適進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)吸收,而影響骨折愈合。
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