骨質(zhì)疏松的老年人補(bǔ)鈣吃什么食物問
骨質(zhì)疏松的老年人補(bǔ)鈣吃什么食物
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陳曉東主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
骨質(zhì)疏松的老年人補(bǔ)鈣可以多吃奶制品、豆制品、綠葉蔬菜等。
1.奶制品
如牛奶、酸奶、奶酪等,這些食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,且吸收率高。
2.豆制品
如豆腐、豆干、豆皮等,是植物性食物中鈣的良好來源。
3.綠葉蔬菜
如菠菜、莧菜、西蘭花等,這些蔬菜中含有一定量的鈣,同時(shí)還含有豐富的維生素K、C等營(yíng)養(yǎng)素,有利于鈣的吸收和利用。
此外,魚肝油、蛋黃等食物當(dāng)中含有豐富的維生素D,有利于鈣的吸收和利用。
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