骨折患者能吃韭菜，但需適量，同時(shí)應(yīng)注意飲食均衡。

骨折了能吃韭菜，但需適量。

韭菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，富含維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜的辛辣氣味有散瘀活血、行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。骨折患者適當(dāng)食用韭菜，有助于病情恢復(fù)。

骨折患者在飲食方面需要注意以下幾點(diǎn)：

補(bǔ)充蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的重要原料，骨折患者應(yīng)適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚(yú)、蝦、蛋、奶、豆類等。

補(bǔ)充維生素D和鈣：維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收和利用，鈣是維持骨骼健康的重要元素。骨折患者應(yīng)多曬太陽(yáng)，同時(shí)適當(dāng)增加富含鈣的食物，如奶制品、豆制品、堅(jiān)果等。

避免食用辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物會(huì)影響骨折的愈合，應(yīng)避免食用。

避免食用油膩食物：油膩食物會(huì)影響消化功能，應(yīng)避免食用。

總之，骨折患者可以吃韭菜，但需適量。同時(shí)，應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，以促進(jìn)病情的恢復(fù)。