補(bǔ)鈣的蔬菜有紫甘藍(lán)、紫菜、花椰菜；這些蔬菜中的鈣離子有多種作用；鈣離子缺乏可食用多種食物或遵醫(yī)囑服用特定鈣劑。

一、紫甘藍(lán)：紫甘藍(lán)含有大量鈣離子。食用后可增加體內(nèi)鈣離子強(qiáng)度，能改善低鈣血癥引發(fā)的四肢抽搐，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松也有效果。

二、紫菜：其中不但富含鉀和鎂，鈣含量也頗高。常吃紫菜既有助于補(bǔ)鈣，還能提高身體免疫力。

三、花椰菜：其鈣離子含量很高，能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度，延緩骨質(zhì)疏松。同時(shí)還富含胡蘿卜素、B族維生素，能很好地營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)。

此外，如果患者有鈣離子缺乏癥狀，除了上述蔬菜，還可多吃牛奶、蝦皮、豆制品等。當(dāng)然，患者也可以遵醫(yī)囑服用葡萄糖酸鈣、乳酸鈣來(lái)直接補(bǔ)充鈣離子，這種方式見(jiàn)效較快。

介紹了補(bǔ)鈣的幾種蔬菜及其作用，還提到了鈣離子缺乏時(shí)的應(yīng)對(duì)方法，包括食用相關(guān)食物和服用鈣劑。