骨折一周后飲食菜譜以清淡易消化為主，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)骨折愈合。個人情況不同，飲食菜譜應(yīng)調(diào)整，特殊飲食需求或禁忌需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。

1.早餐：

主食：米粥、面條

配菜：豆腐腦、雞蛋羹

2.午餐：

主食：米飯、饅頭

配菜：清蒸魚、炒時蔬

3.晚餐：

主食：面條、餃子

配菜：西紅柿炒蛋、清炒豆芽

骨折一周后，飲食應(yīng)以清淡、易消化為主，同時要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，以促進(jìn)骨折愈合。需要注意的是，每個人的情況不同，飲食菜譜也應(yīng)根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整。如果有特殊的飲食需求或禁忌，應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食安排。