骨折患者在飲食上需要注意增加蛋白質(zhì)攝入、攝入足夠的鈣質(zhì)、注意維生素C的攝取、控制食物中的糖分、避免刺激性食物等。

1.增加蛋白質(zhì)攝入

蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長所必需的營養(yǎng)素。選擇含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞胸肉、魚、豆類、堅果等。

2.攝入足夠的鈣質(zhì)

鈣是維持骨骼健康的重要元素。多食用含有豐富的鈣的食物，如乳制品、豆制品、綠葉蔬菜等。如果飲食中無法滿足鈣的需求，可以考慮補充鈣劑和維生素D。

3.注意維生素C的攝取

維生素C有利于膠原蛋白的合成，促進骨折愈合。攝入含有豐富的維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓、青椒等。

4.控制食物中的糖分

過多的糖分攝入可能會影響鈣的吸收和利用，增加骨折愈合的難度。限制甜食和含糖飲料的攝入。

5.避免刺激性食物

油膩、辛辣、刺激性食物可能會刺激胃腸道，影響營養(yǎng)吸收。盡量避免食用這些食物。