大骨節(jié)病病因尚不明確，可能與硒含量低、T2毒素以及飲水有機物中毒等因素有關。

1.硒含量低

大骨節(jié)病可能與攝入硒含量不足有關，病區(qū)人群體內硒含量低于正常地區(qū)，補硒可能降低兒童大骨節(jié)病的發(fā)病率，能夠促進干骺端病變的修復，預防病情惡化。

2.T2毒素

病區(qū)糧食被鐮刀菌及其產生的毒素和代謝產物污染并形成耐熱的毒性物質，食用后可能會引起大骨節(jié)病。

3.飲水有機物中毒

病區(qū)飲用水被植物分解殘骸或腐殖質污染，可能會引起人體慢性中毒疾病。