高血壓患者一般能吃紅參。紅參屬于滋補(bǔ)型中藥，具有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神和健脾等功效，食用后基本不會導(dǎo)致血壓進(jìn)一步升高，反而能夠增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力和免疫力，還可以緩解血壓升高引起的疲倦不安和心悸等不適感，有益于身體健康。但若高血壓患者對紅參存在過敏反應(yīng)，則不可以食用，防止危及生命。另外，患者在飲食上要多吃香蕉等含鉀高的食物，不吃咸魚和咸肉等腌制品。