五、夏威夷果:助力胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
夏威夷果富含單不飽和脂肪酸,尤其是油酸的含量較高,它有助于降低血液中的膽固醇水平,對(duì)孕婦的心血管健康有益。同時(shí),夏威夷果中還含有豐富的維生素B1、維生素B2以及鎂、錳等礦
物質(zhì),這營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和維持孕婦正常的生理功能都起著重要作用。
此外,夏威夷果獨(dú)特的口感和香氣能改善孕婦的食欲,在孕期胃口不佳時(shí),適量食用幾顆夏威夷果,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能帶來(lái)愉悅的味覺(jué)體驗(yàn)。不過(guò),夏威夷果同樣屬于高熱量堅(jiān)果,孕婦每天食用4-6顆即可。
六、巴旦木:增強(qiáng)免疫力的小能手
巴旦木含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、膳食纖維以及鈣、鎂、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)成分。其中,維生素E具有強(qiáng)大的抗氧化作用,能增強(qiáng)孕婦的免疫力,減少孕期感染疾病的幾率;膳食纖維可以促進(jìn)腸道健康,預(yù)防孕期便秘。
巴旦木中的鎂元素參與人體300多種酶促反應(yīng),對(duì)維持孕婦正常的生理代謝、調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉功能都十分重要。而且,巴旦木口感香脆,無(wú)論是直接食用,還是搭配酸奶、水果一起吃,都能為孕婦帶來(lái)豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)享受。
七、開(kāi)心果:補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)
開(kāi)心果含有多種維生素,如維生素B1、維生素B6、維生素E等,以及鉀、磷、鎂等礦物質(zhì)。維生素B1能促進(jìn)碳水化合物的代謝,為孕婦提供能量;維生素B6對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和孕婦情緒調(diào)節(jié)都有幫助;維生素E則具有抗氧化、保護(hù)細(xì)胞的作用。
鉀元素有助于維持孕婦體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,預(yù)防孕期水腫;磷元素是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,對(duì)胎兒骨骼發(fā)育有益。開(kāi)心果顏色鮮艷、味道可口,孕婦可以將其作為日常零食,每天吃10-15顆,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能滿(mǎn)足口腹之欲。
八、松子:滋養(yǎng)潤(rùn)燥又健腦
松子富含油脂和蛋白質(zhì),其中的油脂多為不飽和脂肪酸,具有滋養(yǎng)潤(rùn)燥的功效,能緩解孕婦孕期因干燥引起的皮膚不適、口干舌燥等問(wèn)題。同時(shí),松子中的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)也是胎兒大腦發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于提升寶寶的智力。
此外,松子還含有維生素E、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。維生素E能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害,增強(qiáng)孕婦的免疫力;鈣和鐵對(duì)胎兒骨骼發(fā)育和預(yù)防孕婦貧血都有積極作用。不過(guò),松子油脂含量高,孕婦食用時(shí)要注意適量,每天吃10-15顆即可。
孕婦在食用堅(jiān)果時(shí),要注意選擇原味、無(wú)過(guò)多添加的產(chǎn)品,避免攝入過(guò)多的鹽、糖和添加劑。同時(shí),由于堅(jiān)果熱量較高,食用時(shí)要控制好量,將其作為均衡飲食的一部分。合理食用這8種堅(jiān)果,能為孕婦和胎兒帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng),助力孕期健康度過(guò)!