杏仁是常見的一種堅(jiān)果，很多人都喜歡吃杏仁。因?yàn)樾尤食云饋砗芟?，而且有很高的營養(yǎng)價(jià)值，那么杏仁的功效與作用有什么呢?杏仁有很高的營養(yǎng)價(jià)值，孕婦可以吃杏仁嗎?在電視劇中我們會(huì)看到食用苦杏仁自殺的橋段，那么苦杏仁真的有毒嗎?我們一起來看一看。

　　杏仁的功效與作用

　　排毒去火

　　杏仁中的纖維素的含量是很高的，對于腸胃蠕動(dòng)也有很好的促進(jìn)作用，適量的食用杏仁，能讓體內(nèi)的火氣快速的去除，還能幫助排除體內(nèi)的有毒物質(zhì)。尤其的便秘的患者，經(jīng)常食用杏仁有很好的通便作用。所以經(jīng)常吃杏仁對身體的健康是有很多的好處的。

　　美容

　　對于女性朋友而言，適當(dāng)?shù)某孕尤蕰?huì)對皮膚很好，杏仁中的營養(yǎng)成分很多，有助于美容潤膚，像是維生素b1，維生素b2等，都是改善皮膚問題的有效物質(zhì)。

　　降低膽固醇

　　現(xiàn)如今人們大吃大喝，不注意控制飲食，膽固醇高的人越來越多，面對這樣的問題，不妨嘗試吃些杏仁，可有助于降低膽固醇。

　　止咳平喘

　　現(xiàn)在的天氣比較寒冷，所以感冒發(fā)燒的朋友也是越來越多了，天氣也比較干燥，所以咳嗽的患者數(shù)量也在增加?？人噪m然不是什么疾病，但是如果沒有及時(shí)的緩解，很容易導(dǎo)致其他的疾病出現(xiàn)，所以想要止咳平喘就要適量的食用杏仁，所以說杏仁有止咳的作用。

　　抗腫瘤

　　杏仁中含有一種活性物質(zhì)叫做苦杏仁苷，這種物質(zhì)進(jìn)入血液中，可以幫助殺死癌細(xì)胞，對于患有腫瘤的病人而言，適當(dāng)?shù)某孕尤?，可以幫助維持生命的延續(xù)。

　　減肥

　　生活不規(guī)律，飲食不規(guī)律，肥胖的人群越來越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節(jié)食有人運(yùn)動(dòng)，其實(shí)也可以吃杏仁進(jìn)行減肥。杏仁含有不發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，同時(shí)杏仁的細(xì)胞壁會(huì)阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收，利于減肥。