作用：生津養(yǎng)陰，滋潤(rùn)肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。同時(shí)還有降壓、降脂等功效。
獼猴桃燉食
做法：獼猴桃洗凈，去皮切成丁;入鍋加適量水，燉煮至軟爛，加少許糖調(diào)味即可。也可用濕淀粉少量，增稠燉品。也有很多做法中，添加其他水果以豐富燉品。有蘋果、香蕉等，即有很大的創(chuàng)意空間。
作用：有清熱解毒，生津止渴美容養(yǎng)顏、澤膚健體的功效。
獼猴桃做羹
做法
1、獼猴桃洗凈去皮、切成片或小丁，入鍋加少量清水煮爛，放糖調(diào)味，后藕粉勾芡即成。
2、先用水發(fā)銀耳洗凈撕片，入鍋加水燉煮，或用小火慢燉煮，或用壓力鍋，至銀耳熟爛，放入切好的獼猴桃稍煮，加白糖、蜂蜜等調(diào)味即成。
作用：潤(rùn)肺生津，滋陰養(yǎng)胃，為白領(lǐng)養(yǎng)生調(diào)理之首選。潤(rùn)澤肌膚，平和心態(tài)，樂(lè)觀益壽。
禁忌一：獼猴桃也是容易造成食物過(guò)敏的食物，少數(shù)人對(duì)奇異果有過(guò)敏反應(yīng)，特別是幼兒，會(huì)引起嘴唇、舌頭、臉部腫脹、起疹子、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有呼吸困難、虛脫等情形。
禁忌二：獼猴桃容易引起腹瀉，所以不宜多食。
禁忌三：凡嚴(yán)重貧血、經(jīng)常腹瀉者不可多吃獼猴桃。
禁忌四：獼猴桃含鉀甚高，故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜食用。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了獼猴桃的功效，我們現(xiàn)在對(duì)獼猴桃應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃獼猴桃的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，是很有營(yíng)養(yǎng)的水果。
