獼猴桃是一種很常見的水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常的喜歡，獼猴桃本身具有很多的功效，它能夠降低膽固醇，還可以降低血脂。關(guān)于獼猴桃的吃法有很多，并且都非常的美味，我們知道獼猴桃的禁忌嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.降低膽固醇
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)獼猴桃可以幫助我們降低膽固醇，我們要選擇果肉和果皮相接的位置。獼猴桃中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是在皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。
2.促消化
消化不是很好的人，可以經(jīng)常吃一點(diǎn)獼猴桃，主要是因?yàn)楂J猴桃中含有豐富的膳食纖維，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中，不但能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，常吃獼猴桃能夠防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物。
3.降血脂
獼猴桃是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的，多吃一點(diǎn)獼猴桃能夠有效的抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積，這樣就可以幫助我們防治動(dòng)脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4.防癌抑腫瘤
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。
5.增強(qiáng)體質(zhì)
獼猴桃亦是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性，促進(jìn)新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機(jī)能，阻斷致癌物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。
獼猴桃的吃法
1、挖著吃
獼猴桃對(duì)半切開，直接用勺子挖著吃，簡單，粗暴。
2、切塊吃
獼猴桃去皮，切成塊放入碗中，用叉子叉著吃，覺得獼猴桃太酸的朋友，還可以淋一點(diǎn)蜂蜜。
3、榨汁喝
獼猴桃切塊，可以加入一些蘋果或梨或香蕉等，一起榨成果汁喝。
