3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼搗碎。

　　4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

　　5、再放入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火即可。

　　二、黑芝麻紅棗粥

　　準備材料黑芝麻20克、干紅棗50克、白砂糖30克

　　制作過程

　　1、黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;

　　2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;

　　3、紅棗洗凈去核;

　　4、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;

　　5、然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;

　　6、調(diào)入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　功效：快餐主食，秋季養(yǎng)生調(diào)理，營養(yǎng)不良調(diào)理，補血調(diào)理，貧血調(diào)理。

　　黑芝麻的禁忌

　　1、肝腎功能不佳的人群;

　　2、經(jīng)常頭暈眼花、耳鳴發(fā)枯的人群;

　　3、體質(zhì)虛弱的人群;

　　4、貧血、高血壓、老年哮喘、肺結(jié)核、蕁麻疹患者;

　　5、糖尿病、慢性神經(jīng)炎、痔瘡患者等。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了黑芝麻的功效，我們現(xiàn)在對黑芝麻應該有了一些了解，喜歡吃黑芝麻的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c，它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于預防多種疾病還有不錯的功效，人們在吃黑芝麻的時候要知道它的禁忌。