此外，在酸梅湯中所含的酸性物質(zhì)還能很好的促進口腔唾液以及胃液的分泌，從而對于保護腸胃健康以及助消化都產(chǎn)生極好的幫助作用。

　　但是，夏季飲用酸梅湯是有一定注意事項的，因為在常溫狀態(tài)下酸梅湯很容易變質(zhì)，更何況處于高溫天氣，所以好將酸梅湯放在冰箱中保鮮儲存，另外如果看到酸梅湯表面有細微的泡沫出現(xiàn)，則表示此酸梅湯已經(jīng)變質(zhì)，不宜飲用了!

　　3、絲瓜湯

　　絲瓜是夏季一種很常見的食物，其中利用絲瓜煮湯喝便是一個不錯的養(yǎng)生選擇。從中醫(yī)學的角度出發(fā)，絲瓜味甘、性涼，具有解暑熱、消煩渴等功效，可謂是夏季消暑的佳品。

　　在絲瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣質(zhì)等營養(yǎng)素，這些物質(zhì)都是人體所需的重要營養(yǎng)成分。所以選擇喝點絲瓜湯是不錯的選擇。

　　另外絲瓜湯還具有一定的抗病毒的作用，因為在絲瓜中含有一種天然醇類的物質(zhì)，被人體攝取之后能有效增強人體自身的抗病毒的能力，從而有效防止多種過敏病狀的產(chǎn)生，起到一定的抗病的效果。

　　二、如何防暑

　　1、多喝水

　　當人體處于一個缺水的狀態(tài)中，很容易使得人體出現(xiàn)頭暈、心悸等不適的癥狀，這都是中暑的初期表現(xiàn)癥狀，所以在炎熱的夏季，多喝水能有效為人體進行水液的補充，也是防止中暑的重要手段。喝水好選擇溫白開水，而不是各種冰鎮(zhèn)的飲料。

　　2、運動有度

　　高溫的夏季，人體的體溫是相對較高的，而對于一些熱愛運動的人，在夏季中好要稍微減少運動幅度，以免對身心造成不良的影響。

　　因為在高強度運動之后，人若處于一個靜止狀態(tài)，很容易使得血壓呈現(xiàn)偏低的狀態(tài)，因此很容易出現(xiàn)頭暈眼花、心慌等癥狀產(chǎn)生。另外超負荷的運動也會使得人體體力快速耗盡，于是出現(xiàn)體力透支等狀況。

　　結(jié)語：上文中小編向大家介紹了，夏季多喝點綠豆湯、酸梅湯、絲瓜湯所能起到的消暑和防病的作用，希望人們在夏季飲食保健中不妨適量多喝一些，以此更好的來幫助人們保健養(yǎng)生。不僅如此，夏季防暑的注意事項也要引起足夠的重視哦!

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