患有糖尿病的人，除了自身的挑食偏食以外，對于食物能不能吃，能吃多少，往往有“一視同仁”的心理。
喜歡吃白面饅頭，一日三餐就以饅頭為主。喜歡吃土豆，有時青椒炒土豆，有時酸辣土豆絲，儼然成為家常菜中的首選。即使體重對于自身的身高而言，已經嚴重超標，可是對于美味的甜食，仍然無法抗拒。
日復一日，過多攝入糖和淀粉，造成體內轉化血糖的碳水化合物的量增多，由此會提高血糖升高的風險。任性無節(jié)制的錯誤飲食，正在悄無聲息地蠶食身體的健康，避開飲食誤區(qū)，才是控糖的關鍵。
定時定量，不食升糖高的食物，吃對食物控糖才有效
控糖的大方向是少食多餐，定時定量。細化的話，就要考慮到哪些食物吃了才是對的，禁食糖類及糖制甜食，這類食物有紅糖、白糖、葡萄糖等。
少食米、面這類的精糧，多食燕麥、麥片、玉米面等富含無機鹽、維生素和膳食纖維的雜糧。杜絕酒類，其中酒精含量多，營養(yǎng)成分少，因此不宜飲用。
食物選擇哪種烹飪方法，也間接影響著血糖升高與否，正確的烹飪手法對于控糖也是必不可少的一個手段。粥熬得越爛，食物研磨得越精細，顆粒越小，消化越快，就餐后血糖升高得越快。
糖尿病人越來越多，很大程度上是因為他們不注重日常的飲食造成的。如果早知道其中的誘因，早早的在生活中警醒自身，避開雷區(qū)，合理健康的飲食，就能大大的減少血糖高的風險，將血糖控制在合理的范圍內，及早預防，發(fā)現癥狀及早對癥下藥，指定適合自身的飲食清單，才是對身體的負責。
