3.蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。

　　4.旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動(dòng)，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。

　　做法四

　　材料

　　適量的小白菜，蝦皮一兩，蔥花，鹽，五香粉。

　　做法

　　1.油熱放蔥花熗鍋。

　　2.放白菜炒到有些變色。

　　3.添水過白菜，放蝦皮燉上幾分鐘。

　　4.快好的時(shí)候放鹽找口味。

　　5.點(diǎn)一點(diǎn)五香粉(要吃不出來才好) 起鍋后一碗香濃乳白的蝦皮白菜就做好了。

　　做法五

　　材料

　　雞蛋四個(gè)，蝦皮一些。

　　做法

　　1、雞蛋打散，溫水中加少許鹽，蛋液和水混合輕輕攪勻，溫水和雞蛋是1：1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了，像我這樣取其中一個(gè)雞蛋從頂部開口倒出，幾個(gè)雞蛋就加幾個(gè)空雞蛋殼的水量。

　　2、蛋液打好后，我換了一個(gè)盤子裝，然后加入小蝦米。

　　3、然后放在蒸鍋里大火蒸，我這個(gè)蒸好的準(zhǔn)確時(shí)間是十二分鐘。

　　4、出鍋時(shí)我滴幾顆香油，撒些小蔥花就可以了。

　　5、蒸水蛋的盤底要深一點(diǎn)，可裝多一點(diǎn)蛋液之余，清蒸時(shí)還能讓蛋液受熱均勻。

　　做法六

　　材料

　　蝦皮一兩、雞蛋兩個(gè)、蔥花少許。

　　做法

　　1、將蝦皮用開水泡洗(一般海產(chǎn)干貨或多或少都有一些曬干的海草)。

　　2、將蝦皮雞蛋打入大碗中，放入鹽和味精或雞精。

　　3、加入少許水，打勻之后放入蔥花。

　　4、放水蒸大約十分鐘就可以上桌了。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的蝦皮補(bǔ)鈣嗎的內(nèi)容?，F(xiàn)在大家都知道吃蝦皮是否能補(bǔ)鈣了吧，確實(shí)蝦皮含有很多鈣量，但是我們要大量的食用其才能補(bǔ)充充足的鈣，所以是不太現(xiàn)實(shí)的。文章中還介紹了幾種關(guān)于蝦皮的做法，感興趣的朋友可不要錯(cuò)過了。