米飯捏出大致形狀(能正好握在手里差不多)。

　　飯團(tuán)比較平的一面作為底面裹上海苔，上面填入拌好的金槍魚。

　　上面還可以放上魚子醬或者玉米，按個(gè)人喜好來。

　　貼士

　　1. 米飯里可以加點(diǎn)壽司醋增味。

　　2. 米飯不能過熱，不然海苔很快就軟了。

　　3. 以防米飯粘手，捏飯團(tuán)前手先沖下冷水。

　　做法三

　　主料：米飯500克、金槍魚罐頭1罐、海苔5張。

　　輔料：黃瓜1根、胡蘿卜1截、魚子醬適量、青芥辣適量、壽司醋適量、食鹽適量。

　　步驟

　　1、黃瓜清洗干凈后切條。

　　2、胡蘿卜洗凈去皮切條，加少許鹽腌制一下讓胡蘿卜條變軟。

　　3、調(diào)味蘿卜條備用。

　　4、手使用海苔5張。

　　5、金槍魚從罐頭中取出，濾去油備用。

　　6、大米淘洗干凈后放入電飯鍋蒸好(不要太軟)，蒸好的米飯趁熱加入壽司醋拌勻晾涼。

　　7、壽司簾提前用熱水燙一下晾干。將壽司海苔鋪好，取適量的米飯均勻的鋪在海苔上。

　　8、碼上黃瓜條、胡蘿卜條、蘿卜條和金槍魚。

　　9、用壽司簾慢慢卷起，卷的時(shí)候稍微用點(diǎn)力。

　　10、邊卷邊借助壽司簾整形，壽司卷太松了，切的時(shí)候麻煩。

　　11、找一快點(diǎn)的刀，沾點(diǎn)清水姜壽司卷切段就可以了。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的金槍魚壽司的幾種家常做法。家里如果有孩子的朋友們，可以在他們不想吃飯的時(shí)候做做壽司，營(yíng)養(yǎng)又美味，上面介紹的方法都很簡(jiǎn)單，大家趕緊學(xué)起來吧。