可樂(lè)雞翅是一款味道鮮美的美味食譜，一般是以雞翅，可樂(lè)等為主要原料制作而成。可樂(lè)雞翅營(yíng)養(yǎng)豐富，含有充足的蛋白質(zhì)，膠原蛋白，維生素以及多種礦物質(zhì)。具有益氣補(bǔ)血，美白養(yǎng)顏，延緩衰老等功效。下面小編就為大家介紹幾款可樂(lè)雞翅的美味食譜吧。
可樂(lè)雞翅
原料
雞翅。
配料
可樂(lè)、料酒、生抽、蔥、姜。
做法
1、將雞翅洗凈，兩面都用刀劃開(kāi)兩道，以便更加的入味。
2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開(kāi)后再續(xù)煮2-3分鐘關(guān)火，倒掉帶著油、血沫的水，然后用溫水洗干凈雞翅待用。
3、將焯過(guò)水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中。
4、倒入整瓶的可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn)。
5、加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開(kāi)后，中火續(xù)煮。
6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。
姜汁可樂(lè)雞翅
材料
雞翅中，可樂(lè)，姜，鹽，味極鮮。
