油端子的做法是非常簡單多樣的，油端子是我們許多人都非常愛吃的食物，因為它非常美味。那么生活中油端子的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道2016視頻節(jié)目來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　油端子的做法

　　材料

　　蘿卜，面粉，清水。

　　配料

　　香蔥，姜。

　　調料

　　鹽。

　　做法

　　1.首先我們要做的就是將所有的材料都準備好，這樣做出來的食物才會更加的地道，更加美味。

　　2.特殊油端子模具，洗干凈后擦干水。

　　3.將蘿卜洗干凈去皮，用刨絲器刨成細絲。蔥切小段，姜切末。

　　4.然后將面粉加入適量的水調成略微偏西的面糊，千萬不要太厚，那樣口感是非常不要的。

　　5.蘿卜絲加鹽腌制十分鐘后擠去水分，放入蔥姜拌均勻。

　　6.取一小奶鍋，倒入食用油。中火加熱。

　　7.等油熱到六成時，將油端子的模具放到油鍋里先過一下。

　　8.然后我們就要舀上一勺面糊，只要平平的鋪滿底就可以了，不需要太多，因為還要加配料。

　　9.鋪上一層蘿卜絲。

　　10.再澆上一層面糊。

　　11.將模具放到油鍋里炸制。

　　12.隨著炸制時間變長，上面一層面糊開始冒泡。

　　13.過一段時間后稍微晃一下模具，油端子會脫離模具漂浮在鍋里。

　　14.等到油端子表面變成金黃色時就可以撈出來控油食用了。

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