做法
1)將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟、煮爛，取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙后切碎備用。
2)將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，用法大火煮開后改用小火再煮，待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
一周歲寶寶補鈣食譜2：蝦皮鍋塌豆腐
材料
1小塊豆腐、適量蝦皮、1個雞蛋;少許面粉、香蔥末、姜末、鹽、白胡椒粉;適量高湯(雞湯或排骨湯)。
做法
1)將豆腐洗凈、切片，加少許鹽腌下，將雞蛋打散;
2)把排骨湯、姜末、鹽和白胡椒粉混合，制成姜汁;
3)吸去豆腐表面的水分，然后裹上一層干面粉，再裹一層蛋液，放入平底鍋中，用中小火煎成金黃色的豆腐片。
4)后在鍋內(nèi)倒入調(diào)好的高湯味汁，煮開后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，后撒上香蔥末即可。
一周歲寶寶補鈣食譜3：洋蔥蝦仁炒蛋
材料
雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉。
做法
1)將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細(xì)末，備用;
2)將雞蛋打入碗中，加入洋蔥末和蝦仁末，打散;
3)把橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄醬和沙拉，再翻炒一下即可。
結(jié)語：以上的全部內(nèi)容就是小編今天給大家介紹的關(guān)于一歲寶寶吃什么的一些知識了，現(xiàn)在家長們看完這篇文章就不用擔(dān)心給寶寶吃什么了，其實都是一些很簡單的食材，但是只要認(rèn)真的烹飪，這樣就會有美味可口的飯菜了，寶寶吃起來也會很有營養(yǎng)的哦。
