尿酸高痛風能吃葡萄嗎問
尿酸高痛風能吃葡萄嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 向他提問
尿酸高痛風患者可以吃葡萄,因其屬低嘌呤水果,富含多種營養(yǎng)成分對患者有益,但需注意,合并糖尿病者要控量,個體有差異,且應吃新鮮葡萄,避免葡萄干等加工制品。
葡萄的營養(yǎng)成分及對尿酸高痛風患者的益處
葡萄富含維生素C、維生素K、鉀元素等。其中維生素C具有抗氧化作用,有助于減輕機體的氧化應激反應;鉀元素能促進尿液中尿酸的排泄,對尿酸高痛風患者維持機體電解質(zhì)平衡、促進尿酸代謝有一定好處。例如有研究表明,適當攝入富含鉀的食物有助于降低血尿酸水平,而葡萄是鉀的良好來源之一。
食用葡萄的注意事項
血糖方面:雖然葡萄相對來說升糖指數(shù)不是特別高,但尿酸高痛風患者若合并糖尿病,仍需控制攝入量。因為過多攝入葡萄可能會使血糖波動,影響身體健康。例如對于合并糖尿病的尿酸高痛風患者,建議在血糖控制平穩(wěn)的情況下,每天食用葡萄量控制在100克左右(約10顆)。
個體差異:不同患者的病情嚴重程度、代謝情況等存在差異。一些尿酸高痛風患者可能對特定食物的耐受程度不同,如果食用葡萄后出現(xiàn)任何不適,如關(guān)節(jié)疼痛等癥狀加重,應立即停止食用并咨詢醫(yī)生。
食用方式:盡量選擇新鮮的葡萄食用,避免食用葡萄干等經(jīng)過加工且糖分濃縮的制品,因為葡萄干中糖分含量高,不利于尿酸高痛風患者控制血糖和尿酸水平。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
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