痛風可以喝酸奶純牛奶嗎問
痛風可以喝酸奶純牛奶嗎
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趙綿松主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院 向他提問
痛風患者通常可適量喝純牛奶和酸奶,純牛奶每天約飲300毫升,乳糖不耐受者選低/無乳糖款;酸奶選無添加蔗糖的,急性發(fā)作期不大量喝,緩解期每天約飲100-150毫升,還需低嘌呤飲食、保證充足水分攝入,有其他疾病者按相應(yīng)建議選,老年人注意適量及消化吸收情況。
酸奶:痛風患者可以喝適量的酸奶,但需要注意選擇無添加蔗糖的酸奶。酸奶是牛奶發(fā)酵而來,其中的嘌呤含量相對牛奶可能會有一定變化,但總體來說屬于低嘌呤食品。不過,酸奶中含有一定的乳酸,在痛風急性發(fā)作期不建議大量飲用酸奶,以免乳酸產(chǎn)生過多,影響尿酸的排泄。在痛風緩解期,可以每天飲用100-150毫升左右無添加蔗糖的酸奶。
對于有痛風的人群,除了關(guān)注牛奶和酸奶的飲用外,還需要注意保持低嘌呤飲食,避免食用高嘌呤食物如動物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等,同時要保證充足的水分攝入,每天飲水量建議在2000毫升以上,以促進尿酸的排泄。如果痛風患者同時合并有糖尿病等其他疾病,在選擇酸奶時要更加嚴格遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,因為糖尿病患者需要控制糖分攝入,無添加蔗糖的酸奶相對更適合。老年人患痛風時,在飲用牛奶和酸奶時同樣要注意適量,并且要關(guān)注自身的消化吸收情況,如果有消化不良等問題,需要調(diào)整飲用的量和方式。
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