痛風(fēng)患者可以吃草莓嗎問(wèn)
痛風(fēng)患者可以吃草莓嗎
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賈園主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者可以適量吃草莓,因其屬低嘌呤水果,可避免血尿酸明顯波動(dòng),且富含維生素C(助尿酸排泄)、膳食纖維(促消化)等營(yíng)養(yǎng)成分,特殊人群如兒童、老年痛風(fēng)患者適量食用也無(wú)大礙,需注意適量食用。
從嘌呤含量角度分析
低嘌呤食物對(duì)于痛風(fēng)患者控制血尿酸水平有益,因?yàn)猷堰蚀x會(huì)產(chǎn)生尿酸,減少嘌呤攝入能降低尿酸生成。草莓的低嘌呤特性使得痛風(fēng)患者食用后,不太會(huì)引起血尿酸水平的明顯波動(dòng)。
從營(yíng)養(yǎng)成分角度分析
草莓富含維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。維生素C有助于促進(jìn)尿酸的排泄,有研究表明適當(dāng)補(bǔ)充維生素C可能對(duì)痛風(fēng)患者的尿酸代謝有一定的積極作用;膳食纖維則可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助痛風(fēng)患者維持正常的消化功能,減少因便秘等情況可能對(duì)身體代謝產(chǎn)生的不利影響。
對(duì)于特殊人群的痛風(fēng)患者,比如兒童痛風(fēng)患者,同樣可以適量食用草莓,因?yàn)椴葺牡袜堰屎拓S富營(yíng)養(yǎng)對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育以及痛風(fēng)病情控制都有一定好處;老年痛風(fēng)患者食用草莓時(shí)也無(wú)需過(guò)度擔(dān)憂會(huì)加重痛風(fēng)病情,只要控制好攝入量即可??傊?,痛風(fēng)患者一般是可以吃草莓的,而且能從中獲取一定的營(yíng)養(yǎng)益處,但也需注意食用要適量,避免一次性大量食用。
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