痛風能不能吃草莓問
痛風能不能吃草莓
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姚中強副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院 向他提問
痛風患者可以吃草莓,因其屬低嘌呤水果,富含維生素C可降血尿酸,水分多助尿酸排出,但過敏者需謹慎,合并糖尿病者要控量。
草莓的營養(yǎng)成分對痛風的益處
豐富的維生素C:草莓富含維生素C,有研究表明維生素C有助于降低血尿酸水平。一項發(fā)表在《關(guān)節(jié)炎與風濕病》雜志上的研究顯示,增加維生素C的攝入可以通過促進尿酸排泄等機制降低血尿酸濃度,從而對痛風患者的病情控制有一定幫助。
水分含量高:草莓水分含量較高,多吃草莓可以增加尿量,有助于尿酸通過尿液排出體外,減少尿酸在體內(nèi)的潴留,對痛風患者維持尿酸平衡有積極作用。
食用草莓的注意事項
過敏人群需謹慎:如果痛風患者本身對草莓過敏,食用后可能會引起過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等,這種情況下就不應(yīng)食用草莓。
合并糖尿病的痛風患者:草莓含有一定量的糖分,對于合并糖尿病的痛風患者,需要控制攝入量,可在血糖控制平穩(wěn)的情況下,少量食用,并相應(yīng)減少主食的量,以避免血糖波動過大。例如,可在兩餐之間少量食用草莓,如100克左右,并監(jiān)測血糖變化。
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