痛風患者能否喝綠豆水需分情況，痛風患者一般建議低嘌呤飲食，綠豆屬中嘌呤食物，穩(wěn)定期可適量喝濾去大部分嘌呤的綠豆水，急性發(fā)作期不建議喝；兒童痛風患者應嚴格低嘌呤飲食，盡量不喝；老年痛風合并糖尿病患者飲用需謹慎，最好依自身情況在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下決定是否飲用及量。

不過，痛風患者并非絕對不能喝綠豆水，在病情穩(wěn)定期，可適量飲用經(jīng)過適量水煮后濾去大部分嘌呤的綠豆水。但如果處于痛風急性發(fā)作期，為了嚴格控制嘌呤攝入以更好地控制病情，此時不建議喝綠豆水。

對于特殊人群，比如兒童痛風患者，由于兒童處于生長發(fā)育階段，飲食控制更為關(guān)鍵，此時應嚴格遵循低嘌呤飲食原則，盡量不喝綠豆水；而老年痛風患者，若同時合并有糖尿病等其他疾病，飲用綠豆水時還需考慮血糖等情況，因為綠豆經(jīng)過煮制后可能會使血糖有一定程度的升高，所以老年痛風合并糖尿病患者飲用時要謹慎，最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下根據(jù)自身情況來決定是否飲用及飲用的量。