痛風(fēng)能吃火腿腸類食品嗎問(wèn)
痛風(fēng)能吃火腿腸類食品嗎
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楊鐵生主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者一般不建議吃火腿腸類食品,因其含較高嘌呤,會(huì)致血尿酸升高加重病情,成年痛風(fēng)患者食之不利血尿酸控制,特殊病史痛風(fēng)患者還會(huì)加重其他代謝性疾病負(fù)擔(dān),所以痛風(fēng)患者應(yīng)選低嘌呤等食物,控制病情減少發(fā)作。
從不同人群角度分析
一般成年痛風(fēng)患者:成年痛風(fēng)患者若食用火腿腸類食品,會(huì)使嘌呤攝入增加,不利于血尿酸的控制,進(jìn)而影響病情的穩(wěn)定,可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛等癥狀反復(fù)發(fā)作。
特殊病史痛風(fēng)患者:對(duì)于本身合并有高血壓、高血脂等其他代謝性疾病的痛風(fēng)患者,火腿腸中的高鹽分、高脂肪等特點(diǎn),會(huì)進(jìn)一步加重心血管等系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),而高嘌呤又會(huì)影響痛風(fēng)病情,形成更為復(fù)雜的健康問(wèn)題局面。
總之,痛風(fēng)患者為了更好地控制病情,減少痛風(fēng)發(fā)作的頻率和嚴(yán)重程度,不建議食用火腿腸類食品,在飲食上應(yīng)選擇低嘌呤、清淡、富含維生素和膳食纖維的食物。
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