手臂骨折吃什么好問
手臂骨折吃什么好
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陳群主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問
手臂骨折恢復(fù)需注重飲食,要攝入蛋白質(zhì)豐富的食物如瘦肉、魚類、蛋類,鈣含量高的食物如牛奶、蝦皮、豆制品,還有維生素豐富的食物如柑橘類水果、獼猴桃、動物肝臟,同時骨折患者需多休息避免手臂過度活動,不同年齡段患者飲食因自身情況略有不同但要保證營養(yǎng)素均衡攝入。
鈣含量高的食物
鈣是骨骼的重要組成成分,補(bǔ)充充足的鈣有助于骨折的修復(fù)。牛奶是鈣的良好來源,每100毫升牛奶中大約含有100毫克左右的鈣,而且易于吸收。蝦皮的鈣含量非常高,每100克蝦皮中鈣含量可達(dá)991毫克。豆制品也是鈣的豐富來源,例如豆腐,每100克北豆腐中鈣含量約為138毫克。對于兒童手臂骨折患者,由于他們處于生長發(fā)育階段,對鈣的需求更大,更要注重鈣的攝入;而老年人手臂骨折,本身骨質(zhì)流失較多,也需要保證充足的鈣攝入來促進(jìn)骨折愈合。
維生素豐富的食物
維生素對骨折恢復(fù)也有重要作用。維生素C能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于骨折的修復(fù)。柑橘類水果富含維生素C,像橙子,每100克橙子中維生素C含量約為33毫克。獼猴桃也是維生素C的良好來源,每100克獼猴桃中維生素C含量可達(dá)62毫克。維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,動物肝臟含有一定量的維生素D,例如每100克豬肝中維生素D含量約為377國際單位。在生活方式方面,骨折患者需要多休息,避免手臂過度活動,而維生素的攝入可以通過合理的飲食來保證,不同年齡段的患者在飲食選擇上可能會因自身代謝等情況略有不同,但總體都要保證各類營養(yǎng)素的均衡攝入。
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