患痛風的人可以吃榴蓮嗎問
患痛風的人可以吃榴蓮嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院 向他提問
患痛風的人是否能吃榴蓮需綜合評估嘌呤含量與個體代謝等情況,非急性發(fā)作期且血尿酸控制穩(wěn)定者可適量吃,合并糖尿病的痛風患者要控量且關(guān)注血糖,老年痛風患者需適度考慮消化功能。
痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸水平升高引起的疾病,飲食中嘌呤攝入過多是誘發(fā)痛風發(fā)作的重要因素之一。榴蓮是一種常見水果,每100克榴蓮中嘌呤含量約為2.1-11.8毫克,屬于低嘌呤水果范疇。從嘌呤含量角度看,單純從食物嘌呤含量考量,患痛風非急性發(fā)作期的患者可以適量食用榴蓮。但還需結(jié)合個體血尿酸控制情況等因素綜合判斷。如果痛風患者血尿酸控制不穩(wěn)定,處于急性發(fā)作期時,即使榴蓮嘌呤含量低,也不建議食用,因為此時需要嚴格限制飲食中各種可能影響血尿酸水平的食物攝入,以免誘發(fā)痛風急性發(fā)作。對于患痛風的特殊人群,比如合并糖尿病的痛風患者,由于榴蓮含糖量相對較高(每100克榴蓮含糖量約27克左右),食用榴蓮后需密切監(jiān)測血糖變化,因為高血糖可能影響尿酸代謝等情況,這類患者食用榴蓮時應嚴格控制量,建議在血糖控制平穩(wěn)的情況下,每次食用量不宜過多,可選擇在兩餐之間少量食用,并相應減少主食攝入量以保證總熱量平衡。而對于老年痛風患者,除了關(guān)注嘌呤、糖分攝入外,還需考慮消化功能等因素,老年患者消化功能相對較弱,榴蓮質(zhì)地較軟糯,但過量食用也可能引起消化不良等問題,所以老年痛風患者食用榴蓮也需適度,根據(jù)自身消化情況調(diào)整食用量。
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